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白面包的华丽变身:食物造型师玩味彩色吐司

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发表于 2017-3-21 09:02:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
  3月21日电 据外媒报道,最近一段时间,美食界掀起一阵“彩色吐司”风潮,色彩缤纷的奶酪配上金色或彩色的可食用装饰,让原本平凡的白面包变得玩味十足。

艾德琳创作的“彩虹吐司”  报道称,这股热潮由美国佛罗里达州迈阿密食物造型师艾德琳(Adeline Waugh)引领,她利用天然食物将奶酪染上各种颜色,色调以柔和粉色系为主,将奶酪涂在面包上,再在上面装饰金箔片或彩色糖粒。

艾德琳让平凡的白吐司变得玩味十足。  就这样,普通的面包在艾德琳手上成了“画布”。她还按主题将吐司命名为“独角兽吐司”、“美人鱼吐司”等。如今,类似的吐司在全球面包店及咖啡店都有售卖。

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